食品包装纸有什么特殊要求和标准

食品包装纸是指用于包装食品的纸张材料，其既要满足保护食品的基本功能，同时还需要符合一系列的特殊要求和标准。在食品行业中，对于食品包装纸的选材和标准有着极其严格的规定，下面我们就来详细了解一下食品包装纸的特殊要求和标准。

食品包装纸应当具备良好的耐水性和渗透性。因为食品在储存和运输中可能会接触到水分，如果包装纸不能有效地抵抗水分的渗透，就会出现包装被泡烂的情况，从而影响食品的品质和口感。

食品包装纸应当具备良好的抗菌性和防潮性。这是因为食品很容易被细菌侵入，如果包装材料不能有效地抵御细菌的侵入，就会导致食品腐烂、变质，影响食品的食用安全和健康。由于食品的水分很高，在包装的时候容易受潮，如果包装纸不能有效地抵御水分的渗透，就会导致食品的品质下降。

食品包装纸应当具备良好的热封性。热封性是指食品包装纸能否有效地与包装机械上的热封装置进行热封，形成良好的包装密封性。良好的热封性可以有效地保护食品，避免食品受到外界的污染或氧化作用；另良好的热封性还可以使包装材料更加紧密地包裹在食品上，增强包装的压缩性和保鲜性。

食品包装纸还需要符合国家和地区的标准和规定。在中国，食品包装纸需要符合国家食品安全法规的相关规定和标准，如GB 11680《食品接触材料及制品中非法添加物检测方法》、GB 4801《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全规范》等。食品包装纸也需要符合国际标准和认证，如美国FDA认证、欧盟CE认证等相关标准和规定。

食品安全是我们不容忽视的问题。在包装食品的时候，我们不能只考虑包装的美观和便捷性，还需要考虑包装材料的质量和安全性。只有选择符合标准的食品包装纸，才能保障食品的品质和食用安全。